Категория: ПОЛЕ ЧУДЕС

И такое происходит не только в Апатитах, но и в Краснодаре. Да, скорее всего, по всей России. Фото из Интернета. 0

Апатитская “аферта”,

или 400 сравнительно честных способов отъема денег у населения

Начну с того, что еще совсем недавно я относился к социальной группе людей, имеющих стабильную работу и, как следствие, устойчивые доходы, достаточные для удовлетворения широкого круга моих материальных и социальных потребностей.

Дегустация трех сортов варенья прошла успешно: кто-то отметил кислинку яблочного, 
кто-то наслаждался ароматом сливового, и даже экзотическое персиковое с корицей 
нашло своих почитателей. Фото Елены Балабкиной. 0

Розовый оттенок лета

Еще есть время что-нибудь заготовить на зиму

Сейчас еще есть возможность купить фрукты не очень дорого. Персики я приобрела по 133 рубля за кило, сливы — по 50 рублей. Так что давайте ловить и момент и варить варенье: персиковое, сливовое и яблочное.

37-9-1 0

Берем огурец, потом помидор…

Горячее время для тех, кто делает заготовки на зиму

Помните популярную когда-то народную забаву? Открыть ящик кухонной антресоли или холодильника и похвастаться перед гостями ровненьким рядом банок с салатами, вареньем и другой снедью. Все сделано любовно, своими руками…

По планировке внутри американцы назвали бы это лофтом. Фото Тани Скуглюнд (Мининой). 0

Домик для Мишель

Альта, Норвегия. Мама играла в карты, чтобы ее дочке было хорошо

Весной мы с Мишель ходили в местный бассейн (точнее, это скорее аквапарк: с горкой, саунами и прочими развлечениями). Возле детского “лягушатника” стоял пластмассовый домик, где Мишель с удовольствием играла. Тогда я и подумала, что надо бы построить ей собственный домик, в Альте у многих есть такие.

33-9-1mini 0

Даешь “Докторскую”!

Или как правильно выбрать в магазине колбасу

“Докторская” колбаса появилась на столах давно. Первые партии продукта выпустили в 1936 году, почти 80 лет назад! С тех пор это одна из самых любимых колбас в нашей стране. Десятилетиями само слово “Докторская” было брендом, и каждый знал, какой вкус будет у купленной колбасы.

30-9-1mini 0

Не по зубам

Апатиты. Удивительные цены на мороженое

Вы давно покупали мороженое? Или в связи с холодами отказываете себе в этом прекрасном лакомстве? Я с недавних пор к мороженому отношусь с опаской…

Овощной фургончик возле торгового центра “От Петровича” торгует свежими овощами 
и фруктами практически круглый год. Людям нравится! 0

Отборный или дешевый?

Апатиты. Чем отличается уличная торговля овощами и фруктами

Этим летом овощных палаток на улице — раз-два и обчелся. Вернее — раз, два, три и обчелся. Палатки стоят около магазина “Силуэт” на улице Ленина, возле “Дикси” на Космонавтов и рядом с бывшим магазином “Наука”. Компанию им составляют стационарные овощные фургоны и киоски, которые торгуют овощами-фруктами круглый год.

111999_or.800x800w 0

Рыбка с сюрпризом,

или Как прожить без паразитов

В начале мая Ирина, покупательница местного супермаркета, купила охлажденную треску, дома разделала ее на филе и на пару часов оставила в холодильнике. А когда достала, чтобы приготовить, потеряла аппетит: в жидкости вокруг филе шевелились мелкие червячки — гельминты…

Для того, чтобы приготовить весенний салат, 
нужно иметь... 100 рублей! Фото Ольги Щербаковой. 0

Поедим зеленого

Сколько стоит весенняя свежесть

Как только на улице теплеет, сразу хочется окрошки. А еще клубники, свежего огурца, редиски. В идеале все это хорошо бы есть где-нибудь на югах, будучи в отпуске. Но многим из нас в этом году с идеалами пришлось попрощаться, а потому довольствуемся просто вкусной едой.

0

Догадайтесь, если сможете

Апатиты. Обращение покупателя к продавцам

Перед тем, как купить что-либо, человек старается узнать как можно больше о товаре. Сделать это порой бывает сложно — производители пишут инструкции микроскопическим текстом. Но иногда невозможно прочитать вообще ничего. Почему?

Тонкая, воздушная занавеска  напоминает нам  о лете. Скорее бы оно пришло!  Фото с сайта www.rpgwebgame.com 0

Хорошо одетое окно

Выбираем шторы согласно модным тенденциям

Моя свекровь, Эмилия Рейнгольдовна, говорила: для того, чтобы в комнате был порядок и уют, нужно соблюдать два правила. Первое — всегда заправлять постель, второе — занавешивать окно красивыми шторами, пусть даже из дешевой ткани. И ведь права была на 200 процентов!

Средств для мытья посуды стало очень много.  Вам решать: экономия или качество. 2

Мой до дыр

Апатиты. С помощью каких средств можно отмыть посуду

Испытание различных средств для мытья посуды помогло вымыть начисто тарелки: свои, мамины, друга и еще раз свои.

0

Бомба в стиральной машине

Исследуем новое средство для стирки

До появления стиральных машин-автоматов стирка была для меня самой нелюбимой домашней работой. Да я и не стирала. Постельное белье, пледы, шторы, банные полотенца — это все я сдавала в прачечную. В прачечных, я напомню, не только стирали, крахмалили белье, но еще и штопали. И это была очень востребованная услуга — ведь, как и многие другие вещи, постельное белье купить в...

6-14-1 0

Магазин на экране

Почему ради покупок люди все реже выходят из дому

На этой неделе мне предложили купить косметику “Клиник” и “Ив Роше”, духи от Риччи, брэндовую одежду и обувь, резиновые сапоги, ночник-проектор звездного неба, английский тренчкот, а еще пообещали 20 тысяч рублей в подарок при покупке набора полотенец, бесплатную доставку, если куплю летнюю одежду, электронные весы со скидкой 70 процентов, виртуальный шопинг с артисткой Судзиловской и еще много заманчивых вещей. Эти...

48-7-1 2

Сюрприз в корзине

Читатель предупреждает

А вы часто смотрите на сроки годности продуктов? Вот и я раньше не смотрела, руководствуясь тем, что магазин большой и проверенный, зачем им просроченное продавать? На выходных зашла в свой любимый магазин, решила купить йогурт. Взяла упаковку, бросила в корзину и пошла к кассам. По пути встретила знакомого, а он меня спросил: “На срок годности посмотрела?” Удивилась, ответила, что нет....

48-28-1 1

Колдовство в чашке,

или Как можно вкусно согреться

На улице зима: то ветер, то слякотная сырость. Приходишь домой, но и там с теплом как-то не очень, а согреться хочется. Вариантов “оттаять” много: можно под теплое одеяло залечь или в горячей ванне понежиться, — но гораздо быстрее согреет чашка чая.

39-12-1 0

Спина спасибо скажет

Как выбрать новый матрац и не ошибиться

Ламели, латексная пена, койра… Еще месяц назад я понятия не имела, что означают эти слова. Но задумала купить новый матрац и выяснила массу подробностей.

37-11-1 1

Сохранить кусочек лета

Как сделать вкусные и полезные запасы на зиму

Какие прекрасные сливы продают сейчас — крупные, сладкие, мягкие. Цена за килограмм тоже прекрасная — примерно 70 рублей. А арбузы? А дыни? К этому списку можно добавить груши, яблоки, персики, виноград, а еще петрушку, морковку, помидоры, огурцы — все, что созрело и поспело этой осенью на полях страны и огородах дачников. Человеку безземельному и бездачному самое время запасаться всем этим...

Кому - крупногабаритный мусор, а кому - новая обстановка в квартире.  Фото Светланы Наглис. 1

Старье мое

Апатиты. Старая мебель: продать подешевле или платить за вывоз?

Это раньше мебель покупали на века. Ну ладно, на десятилетия. И обыкновенная темной полировки стенка, модель “гроб без колесиков”, украшала собой жизнь двух-трех поколений одной семьи. А сейчас мебель меняют не потому, что сломалась. Ставят более современную, под ремонт или покупают для выросшего ребенка.

1

Проверяйте мясо перед едой

В Мурманской области зафиксирован случай трихинеллеза в туше добытого охотниками медведя. Охота проходила в Ловозерском районе. Охотник был опытным и знал, что для проведения трихинелоскопии необходимо представить в госветслужбу мышцы медведя — жевательные и диафрагмы. В представленных пробах ветспециалисты обнаружили личинки трихинелл и выехали к владельцу медвежатины домой, чтобы осмотреть шкуру и мясо.

0

Все подорожало!

Как мы жили: три месяца - в цифрах

Апатиты Специалисты отдела сводных статистических работ проанализировали социально-экономическое положение города Апатиты в первом квартале 2012 года. Сравнивали с аналогичными показателями января-марта 2011 года.

8-14-1 0

Потушила говядинку…

Как найти способ избавиться от запаха гари

Обычно я так не делаю. Но в этот раз поставила сковороду с говядиной на плиту и пошла в душ. А оттуда — сразу в спальню, сушить волосы, краситься. День предстоял насыщенный, запланировала много дел. Но план поменялся, как только я открыла дверь из спальни…

0

Еда для человека труда

Апатиты. Обед навынос можно купить на... катке!

Хуже работы на голодный желудок может быть только работа в состоянии обжорства. Бывали времена, когда мы ездили днем всем коллективом в столовую и брали все, на что глаз упадет. Последствия? Борьба со сном до конца дня и полная потеря производительности.

Светлана Наглис,  текст и фото   Гибриды на любой вкус  Родина мандарина - Юго-Восточная Азия, а названием он обязан китайцам - там плоды были доступны только самым знатным и богатым людям. Высокопоставленных чиновников, кстати, там тоже называли мандаринами. В Европе этот фрукт появился гораздо позже, в XIX веке. Мандариновое дерево (в среднем четыре метра высотой) имеет раскидистую крону, за шесть-восемь месяцев на нем созревает около 600 плодов. Большинство фруктов, что мы видим на прилавках под ценником “мандарин”, - это не мандарины в чистом виде, а в основном гибриды. Существует более 500 сортов мандарина, среди которых наиболее удачный - клементин (гибрид мандарина и апельсина-королька, без косточек и очень ароматный), он появился более ста лет назад в Алжире. Люди часто скрещивали мандарин с другими цитрусовыми и получили множество гибридов: клементины, эллендале, тангоры, миннеолы, тангело сантины, агли (самые крупные среди гибридов, плоды диаметром до 18 сантиметров). Все сорта делят на три группы: очень теплолюбивые мандарины благородные, итальянские мандарины и сатсумы (или уншиу) родом из Японии - холодостойкие, переносящие кратковременные небольшие морозы. Именно их выращивают на Черноморском побережье. Мандарин можно вырастить и дома - семена, извлеченные из плода, если их сразу же посеять в легкую плодородную почву, приблизительно через месяц дадут ростки. Правда, растут они очень медленно, а плодоношения придется ждать лет семь. Если возьметесь за выращивание, специалисты советуют несколько подходящих сортов: “Уншиу” (деревце низкорослое, с раскидистой кроной, с гофрированными листьями, плоды грушевидные, без семян), “Шива-Микан” (компактное, быстрорастущее деревце с крупной, мясистой листвой) и “Murcott” (“Мед”) - редкий сорт с компактным кустом, мякоть плода сладкая, как мед. Правда, определить самостоятельно, какого сорта мандарины попались в магазине, вам вряд ли удастся. Но в домашнем мандарине, пожалуй, даже интрига какая-то есть: съел мандаринку, косточку в землю закопал, дождался, когда дерево вырастет и даст первые плоды - и можно друзей угощать. А заодно постараться вспомнить вкус того самого мандарина, с которого все началось.  Победили марокканцы  Вспомнить вкус “тех самых, из детства” было одной из задач дегустации, которую мы провели в редакции. Купили семь видов мандаринов в разных торговых точках города - по одному виду из Испании, Турции и Абхазии и четыре (по цене за килограмм от 60 до 102 рублей) - из Марокко. В Россию поставляют мандарины и другие страны - Пакистан и Аргентина, например, но на наших прилавках их не оказалось, как и грузинских. Сорта тех, что нашлись, определить, конечно, невозможно. Даже информацию о стране-производителе проверить трудно - пришлось поверить продавцам. Ну, и - знакомым с детства черным наклейкам-ромбикам. Оценивали по пятибалльной системе. И в результате два вида марокканских мандаринов, турецкие и абхазские выбыли из соревнований по причине пресноватого или очень кислого вкуса, костистости и слишком резкого цитрусового оттенка. Третье место заняли плоды из Марокко по относительно низкой цене (60 рублей за килограмм) - желто-оранжевые, сочные, с кислинкой. На втором оказались “испанцы” - они и выглядели отлично (с зелеными веточками и листиками), и вкус имели мягкий кисло-сладкий. А лидировали мандарины из Марокко с отличием в виде наклейки, но не с привычной, с надписью, а с изображением веселой рожицы. Эти плоды в ярко-оранжевой блестящей кожуре оказались очень сладкими и сочными. 3

Оранжевое настроение

Апатиты. Дегустируем самый праздничный фрукт

Мандарины не только по времени созревания стали “новогодними” фруктами, но и потому, что эфирные масла в них, оказывается, способны воздействовать на наше настроение.

0

Находка для длинноногих женщин!

Обратите внимание на обувной отдел магазина “Трикотаж” (Апатиты, ул. Дзержинского, 35). Там начинается распродажа зимних ботинок и сапог из натуральной кожи, на натуральном меху, фабричного производства (российско-итальянская фабрика “Nanivenezia”, Москва). Цена — от 3600 рублей. Женские модели до 44-го размера включительно — редкий для наших магазинов товар!

0

Что лошади хорошо, человеку – еще лучше!

Покупки с репортером

Сидим мы, разговариваем о делах. Вдруг заходит Юля. “Девочки! — говорит. — Я сейчас ТАКОЕ в аптеке видела! Просто чудеса: мазь для лошадей, крем для вымени, шампунь для гривы и хвоста и прочее, прочее”. Половина присутствующих грохнула дружным смехом. Вторая половина посмотрела на смеющихся с жалостью и каким-то неясным превосходством. Дескать, ничего вы не понимаете. Оказывается, “лошадиная мазь” — очень...

0

Ноутбук для тетушки

Как купить компьютер

“Я никогда не пойму, как летают самолеты, работают компьютеры и куда уходит любовь”, — сказала однажды моя подруга. Я бы с удовольствием порассуждала про любовь и самолеты, но сегодня меня интересуют только компьютеры.

2

Проба клубня

Апатиты. Изучаем тонкости вкуса первого картофеля

Возможно, дегустация картофеля вызовет ироническую улыбку у любителей макарон. Ну какие нюансы вкуса можно ощутить у такого примитивного продукта? А вот и можно! Иначе зачем селекционеры, в том числе и наши, северные, столько сортов вывели?