Ингредиенты:
- куриные бедрышки 700 гр,
- морковь 1 шт.,
- лук репчатый 1 шт.,
- картофель 2 шт.,
- перец болгарский 1 шт.,
- помидор 2 шт.,
- зелень 1 пучок,
- масло оливковое 1 ст. л.,
- соль, перец по вкусу.
Рецепт
Тажин разогреть на плите, добавить оливковое масло и обжарить лук. Добавить туда же куриные бёдра и обжарить до появления хрустящей корочки.
Убрать тажин с плиты. К обжаренной курице добавить нарезанные овощи, добавить пол стакана воды и отправить в духовку на 180 градусов на 40 мин. После приготовления посыпать обильно зеленью.
Ароматная курица с овощами готова.
Приятного аппетита!!
