Курица запеченная в духовке и салат «Снеговик»

Рецепты от Елены Родина

fVphhq6ahI8Запеченная курица:

Натираем курицу солью, перцем, посыпаем рубленым чесноком и веточками тимьяна и запекаем 1 час — 1 час 20 минут при 160 градусах до готовности, поливая выделившимся жиром.

Салат «Снеговик»:

Ингредиенты:

  • отварное филе курицы 300 грамм,
  • лук порей — 1 шт,
  • перец — 1 шт,
  • яйца — 3 штуки (нужен только белок)
  • Фета,
  • сыр Пармезан,
  • оливки, помидор — для украшения,
  • майонез.

Отварную курицу выкладываем в форме снеговика. Смазываем майонезом. Выкладываем обжаренный лук порей.
Следующий слой: перец, нарезанный кубиками и смазанный майонезом, куда ж без него))
Далее нужно посыпать салат тертым пармезаном и тертой Фетой ЕЕ легко можно натереть на мелкой терке.
Сверху натереть яичный белок. и украсить «глазками, пуговками и ротиком» из оливок, перца и помидоров.

Это интересно(0)(0)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *