Кафе на самом деле старое, в смысле месторасположения, как и прежде, оно находится на первом этаже, налево от главного входа в “Полярный”. Но кухня изменилась. Теперь здесь подают все японское. Супы, салаты, суши, сашими, роллы и рулеты.
Как только мы узнали, что кафе опять заработало, пошли снимать пробу. Суши в нашей редакции в большом почете. В кафе мы сразу обратили внимание на то, что оно стало больше: к старому залу присоединили часть вестибюля — получилась такая приватная зона на четыре столика. Мебель мягкая — диванчики и пуфики красно-белой “спартаковской” расцветки. Светильники и жалюзи в японском стиле. На стенах — декоративная штукатурка.
Ремонт в кафе делал индивидуальный предприниматель Кирилл Хвальчик. Мы его очень кстати встретили, когда пришли пробовать суши. Кирилл рассказал, как шел ремонт, что новенького появилось. Пока разговаривали, официантка Оля принесла зеленый чай “Черная вишня”. Кто не любит зеленый, может заказать черный чай или воду минеральную, или кофе, или любой другой безалкогольный напиток. К нашему удовольствию, спиртного в кафе не продают.
А потом и фирменные роллы принесли. Светлана ела “Филадельфию”, Лена — “Хагакурэ”, я — “Костонаки”. И нам понравилось. Была подлая мысль еще что-нибудь заказать, но потом я вспомнила, что сытость наступает через 20 минут после приема пищи. Так и случилось. Дома мы ужины пропустили, лишь чаю перед сном попили. Уже выбрали, что в следующий раз будем пробовать: суши с икрой летучей рыбы и водорослями чука, а еще гречневую лапшу и острый соус.
Если кто-то в вашей семье не любит суши, а в кафе он пойти хочет, есть прекрасный выход из положения! Себе вы заказываете роллы, а противникам японской кухни — пиццу, ее тоже готовят в этом кафе.
Ну да. Пицца — это совсем по-японски.(Теперь здесь подают ВСЕ японское). Назвались груздем, так и готовьте темпуру,терьяки курицу или говядину… Да мало ли еще чего японского для тех, кто не ест суши.