Северяне-сладкоежки

Семейные расходы, или Как с годами меняются вкусовые предпочтения населения

Чем мы жили в 2008 году? Многие об этом уже и забыли, а специалисты сводных статистических работ готовы нам об этом напомнить. И не только напомнить, а дать полный анализ потребительской корзины среднестатистического жителя области.

Качество жизни растет

Сотрудники Мурманскстата провели выборочное обследование бюджетов домашних хозяйств. «Хозяйства» добровольно участвовали в этой акции. Их было 440: 390 обследованных семей живут в Мурманске, Апатитах, Кандалакше, Полярных Зорях, Мончегорске и Североморске, еще 50 — в населенном пункте Зверосовхоз и селе Лувеньга.

Владельцы этих самых домашних хозяйств — люди разных социальных слоев, разного уровня доходов. Поэтому и расходы у них разные. В этом и есть цель подобного обследования — оценка условий жизни различных социально-экономических групп населения, а через нее — оценка уровня жизни в целом.

Целый год специалисты собирали сведения о том, кто и что купил и по какой цене. Между прочим, собирая данные о продуктах питания, они учитывали не только купленные продукты, но и урожаи с огородов — свои и подаренные кем-то.

Еще около года ушло на то, чтобы эти сведения систематизировать. И вот некоторые выводы: люди стали чаще покупать предметы длительного пользования, а энергетическая ценность суточного рациона домашнего питания выросла у северян на пять процентов по сравнению с 2004 годом.

Все с техникой!

Еще пять лет назад на 100 домашних хозяйств приходилось 33 легковых автомобиля, 167 телевизоров, 94 пылесоса и 41 музыкальный центр, сейчас — уже 44 автомобиля (то есть машина есть практически в каждой второй семье), 219 телевизоров, 110 пылесосов и 50 музыкальных центров.

DVD-плейер сейчас есть в 69 из 100 домов, компьютер — в 73, микроволновая печь — в 76. А еще пять лет назад DVD-плейер был лишь в каждом десятом домашнем хозяйстве, компьютер и микроволновка — в каждом третьем. За пять лет количество мобильных телефонов выросло в два раза — сейчас их 261 на 100 домохозяйств.

Посудомоечная машина — далеко не популярная покупка в Мурманской области, только три семьи из ста сказали, что она у них есть.

Также в трех из ста семей сказали, что имеют мотоцикл, в двух сообщили, что владеют моторными лодками. Зато оказалось, что велосипед для взрослых есть в каждой четвертой семье.

Специалисты отмечают: в период с 2004 по 2008 год включительно население очень активно делало крупные покупки, в том числе в кредит. И еще один вывод: по количеству необходимой в быту электротехники показатели между наиболее и наименее обеспеченными семьями расходятся незначительно — техника есть и у тех, и у других, но по разной цене и разного качества.

Любим сладкое

Среднедушевые расходы на питание в 2008 году составили 3960 рублей, или 31 процент  общего объема расходов. Пять лет назад это было 38 процентов. Люди стали чаще употреблять в пищу молоко и молочные продукты, овощи, фрукты, мясо и рыбу. Среди мясных продуктов наибольшее предпочтение в семьях отдают курице, мясным полуфабрикатам и готовым изделиям, свинине, колбасам. В домашних хозяйствах в сельской местности отмечен более высокий уровень потребления муки, картофеля и консервов — мясных, молочных и фруктовых.

По данным статистики, северяне стали меньше есть хлеба, картофеля и сахара. Нехватку углеводов народ восполняет шоколадом, конфетами и кондитерскими изделиями — потребление этих продуктов растет. Вполне логично, что в обеспеченных семьях покупают более дорогостоящие продукты и эти семьи чаще пользуются услугами общепита — эту наметившуюся тенденцию специалисты тоже отметили.

Поделитесь:Share on VK
VK

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *