Ближайшие полтора месяца кировчанка Екатерина Миронова будет собирать клубнику. Но не на даче у бабушки, а на ферме финских предпринимателей. Так Катя проводит свой отпуск несколько лет подряд в небольшом поселке на юге Финляндии.
Повезло
По словам девушки, эта история началась для нее совершенно случайно. Тогда Катя жила в Петрозаводске, и ей предложили подработать на сборе клубники в Суоми вместо другого человека.
— Вообще жители Карелии активно пользуются возможностью таких заработков, — рассказала Екатерина. — Собираются группами, большинство — знакомые женщины. Причем едут и артисты из театра, и капитан милиции, и учителя, потому что зарплаты маленькие. Бывает, едут семьями, даже с детьми, часто из маленьких карельских поселков.
Заграничный паспорт у меня был, но в тот момент я им ни разу не воспользовалась. А шанс не просто выехать за рубеж, но и подработать мне показался интересным.
Все происходило быстро, и я тогда даже не выяснила, где и как мы будем жить и трудиться. Но рискнула…
Кате повезло — в группе из тридцати человек ее приняли нормально, условия для жизни тоже оказались вполне достойными.
— Нас поселили в двухэтажном кирпичном доме, в комнатах по четыре человека. В доме есть современная кухня, душ, баня, все прилично. Само место очень красивое — вокруг зеленые леса, озеро, чистый воздух. Неподалеку — маленький городок, где построен аквапарк.
Хозяева встретили нас приветливо и относились по-человечески. У них огромные плантации с клубникой, это их бизнес. Ягоды поставляют в магазины разных городов, даже в Хельсинки. Ту, что имеет слегка нетоварный вид, перерабатывают.
Собирать клубнику, конечно, нелегко, спина и ноги с непривычки болят. Тяжело работать в жару, да и под дождем не легче. Обычно мы встаем в четыре-пять часов утра, чтобы приступить к сбору пораньше, в это время на улице еще зябко. В общем, надо приспособиться.
Рабочую одежду мы привозим свою, на ноги нужны резиновые сапоги или кроссовки. Непромокаемые костюмы нам дают хозяева плантаций. Что касается денег, то одна собранная корзинка дает нам примерно два-два с половиной евро. Можно за восемь часов смены собрать не больше десяти корзин, а можно и 60. Я видела, как однажды человек просто упал в обморок от усталости…
Главное — все официально
— Обычно к обеду мы заканчиваем работу, — говорит Екатерина. — И дальше — свободное время. В нашей группе всегда есть дежурные, они готовят еду, убирают. Часть продуктов, которые долго хранятся, привозим с собой из дома. Также раз в неделю скидываемся на еду, все питаются сообща.
Конечно, люди разные, бывают и небольшие конфликты, но в целом все живут дружно. Мы и пробежки устраиваем, в озере купаемся, загораем, ходим в баню.
Первый опыт такой работы и жизни девушке понравился, сегодня она собирается на сбор финской клубники к тем же владельцам фермы в шестой раз.
— Тут еще очень важно, чтобы все было оформлено официально. Нашу группу, к примеру, сразу везут в налоговую полицию, то есть мы работаем на законных условиях. За эти годы я уже и стаж небольшой приобрела, могу рассчитывать в будущем на пенсию. Но это шутка!
Но вообще мы слышали, что людей используют как рабов — отбирают паспорта, селят без воды и электричества в каких-то сараях. Приходится мыться прямо на озере. Бывает, обманывают с оплатой. Это, конечно, ужасно.
Главное, ехать надо не по туристической визе, а по рабочей, выяснить заранее все условия работы, оплаты, жилья. Думаю, лучше пообщаться с теми, кто уже бывал и работал на сборе ягод в том месте и у тех работодателей, к кому вы планируете ехать. Наши хозяева — молодцы: и в город возят, и подарки дарят.
— А клубнику Вы любите?
— Да, я теперь хорошо разбираюсь в сортах ягод, а их довольно много. Клубника, к примеру, есть со вкусом меда или крыжовника. Последняя на ощупь бархатистая, очень вкусная и сладкая. Некоторые женщины из работников брали рассаду, говорят, ягоды отличаются от тех, что растут у нас.
а у нас финская клубника продается? и чем она отличается от турецкой?