Почему такая дорогая стала сметана? Этот вопрос звучит в телефонной трубке чаще других. Да, теперь даже подпольный миллионер не рискнет прийти с трехлитровым бидоном за сметаной, все больше ставят на весы 200-граммовые баночки.
В первые же дни января наш молкомбинат был вынужден принимать у совхозов молоко по 15 рублей за литр. Теперь вышло решение агропромсоюза, которым разрешено принимать молоко не дороже, чем по 8 рублей за литр. Сейчас сметана с молкомбината отпускается по оптовой цене 21 рубль за килограмм плюс 28 процентов налог.
А дальше следите за ходом расчетов: к стоимости сметаны плюсуется 45 процентов — это торговая надбавка.
Причем максимальная надбавка, которая разрешена торговле.
Это за то, что нас культурно обслужат и обласкают в магазине. Да, работникам торговли тоже нужно жить, нужно кормить семьи. Но в результате-то что? Сами продавцы говорят: не берите такую дорогую сметану, и 60 фляг вернули на комбинат. Кто выгадал?
Сейчас наш молочный комбинат в критической ситуации из-за нехватки молочных бутылок. То ли их магазины нерегулярно сдают, то ли хозяйки держат про запас, чтобы чуть позже на разнице цен за бутылки сделать свой маленький бизнес.
Убедительная просьба ко всем: не держите бутылки дома, отнесите их в магазин, иначе будем все сидеть и без молока. 5 января на молкомбинате было готово к реализации 30 тонн молока, но не во что было расфасовать. У комбината нет своих фляг для разлива молока, они есть в магазинах, но переливать молоко не разрешается санитарными нормами.
За разъяснениями по поводу цен «ДД» обратилась к директору молочного комбината А. Салтановскому:
— Производство сметаны и творога всегда было дорогим, раньше расходы покрывались дотациями. Теперь их нет. Да, сметана очень дорогая, а творог еще дороже. Я и рабочие нашего комбината тоже не в состоянии по таким ценам покупать нашу продукцию. Ищем выход. Прежде всего, пытаемся сами сбить цену. Убедили наших поставщиков сдавать молоко по более низким ценам, теперь, к примеру, молоко у «Индустрии» берем по 6.27, а не по 13 и 14 рублей за литр. Принимаем меры, чтобы открыть специализированный молочный магазин или отделы в разных магазинах, где будем сами реализовывать продукцию нашего комбината и таким образом избавиться от торговой наценки. Ведь в первые дни торговля брала надбавку 73 процента. Вы представляете, ничего не производя, она имела по 20 рублей с каждого килограмма сметаны. Теперь надбавка 45 процентов, правда, сюда входит и налог 28 процентов. А с этим налогом вообще трудно разобраться, пока продукция доходит до покупателя, в стоимость продукции трижды включается налог по 28 процентов, отсюда и такие цены.
